ブログ｜ほしいも浜喜｜茨城県　水戸市

全国に多くの有名な温泉地がありますが、茨城県にも知る人ぞ知る温泉地があります。今回はほしいもの産地、茨城県の温泉地をご紹介したいと思います。 【大子町】 日本三名瀑の一つに数えられる「袋田の滝」や「りんご狩り」などで人気の茨城県大子町は、美人をつくる湯として知られる「...

以前から「西のふぐ鍋、東のあんこう鍋」などと言われ、関東の冬の風物詩として親しまれてきたあんこう鍋。 海に面している茨城県は、まさに本場です。ひたちなか市や大洗町でも美味しいあんこう鍋が食べられます。 今回は「あんこう」と「あんこう鍋」について、ご紹介したいと思います。 ...

現在では、「干しいも」という名称は一般的になりましたが、茨城県の生産地周辺では、元々は「乾燥いも」または、「カンソイモ」という名称が長年親しまれてきたものです。 今回は、「干しいも」の名前のあれこれについて書いてみたいと思います。 ...

「干しいも」のふるさと・ひたちなか市には、大人気のスポットから、あまり知られていない穴場スポットまで色々とございます。 今回はそんなひたちなか市の素敵なスポットを少しだけご紹介したいと思います。 【那珂湊おさかな市場】 ...